NSF Canada

  • Siège: Québec – Canada
  • Date de création: 2001
  • Marché: Amérique du Nord
  • Core business: Gestion de la qualité et de l’innocuité dans le secteur alimentaire
  • Positionnement: Pionnier au Québec dans l’implantation de systèmes de gestion de la qualité et de l’innocuité
  • Références: Bonduelle, MarVini, La Bourgeoise, Lassonde, Marie Morin, Alleghanys,…

NSF Canada est spécialisée dans la gestion de la qualité et de l’innocuité dans le domaine agroalimentaire et celui des agro-industries

  • Transformateurs alimentaires
  • Hôtels et des restaurants
  • Détaillants
  • Sociétés d’entreposage
  • Sociétés d’emballage
  • Distributeurs alimentaires
  • Producteurs primaires
  • Institutions (enseignement, associations, agences de certification, organismes gouvernementaux,…)

NSF Canada, c’est :

  • plus de 50 clients certifiés sous le GFSI et plusieurs en cours,
  • plus de 25 000 personnes formées au Québec,
  • ’expertise d’un groupe avec près de 100 experts à travers le monde,
  • un réviseur technique de normes sous GFSI et un membre Technical Working Group du GFSI,
  • un organisme formateur agréé par la Commission des partenaires du marché du travail (Emploi-Québec),
  • un organisme agréé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) pour dispenser le programme de formation en hygiène et salubrité alimentaires,
  • et plus encore…

NSF Canada intervient principalement en offrant :

DES FORMATIONS
  • Formation en hygiène et salubrité – Manipulateur d’aliments
  • Formation en hygiène et salubrité – Gestionnaire d’établissements
  • HACCP – 2 jours
  • Revue de direction: Actions préventives et correctives
  • Gestion efficace de la maintenance en industrie agroalimentaire
  • Comprendre et maîtriser SQF version 7
  • Comprendre et maîtriser la norme mondiale BRC – Version 7
  • Maîtriser les principes de l’AUDIT INTERNE (GFSI)
  • Comprendre, maîtriser et approfondir FSSC 22 000
  • DU HACCP au GFSI: Les étapes clés/li>
  • IFS PACsecure
  • IFS FOOD STORE (industrie du détail)
  • Normes GFSI pour l’emballage alimentaire
  • Bonnes pratiques de nettoyage et d’assainissement
  • Traçabilité
  • Allergènes et HACCP : Maîtrise et prévention en industrie agroalimentaire
  • GFSI pour l’entreposage et la distribution alimentaire
  • Comprendre et maîtriser le changement BRC – Passage de la version 6 à la version 7
DU CONSEIL
  • En offrant du conseil dans l’implantation, le maintien et la mise à jour de SMSDA (Systèmes de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires). NSF Canada assiste les entreprises dans l’implantation de normes conduisant à des certifications volontaires et à la conformité réglementaire, telles que : HACCP/PASA, ISO 9000-14 000-22000, GFSI (FSSC 22000, SQF 2000, IFS, BRC), BPH, BPF, OHSAS, PGQ, Non OGM, biologique, équitable, Halal, Aliments santé, aliments naturels, absence d’allergènes (sans arachides, sans gluten, etc.), autres certifications adaptées à vos produits (terroir, appellation réservée, etc), AIB Packaging, et autres référentiels applicables à l’emballage.
  • Conseil en organisation, en stratégie et en gestion
  • Conseil en développement et innovation
  • Conseil en nutrition
DES AUDITS
  • Analyse d’écarts (GAP analysis)
  • Audit à blanc
  • Audit interne
  • Audit de fournisseurs
  • Audit seconde partie
DE L’ASSISTANCE TECHNIQUE
  • de l’assistance dans l’obtention de subvention pouvant aller jusqu’à 75% pour notre service d’implantation de ces systèmes.
  • de l’assistance dans la mise en place d’un système d’autocontrôle (HACCP) propre et d’un système de gestion de la sécurité alimentaire visant une certification.
  • de l’assistance en gestion des plaintes par des enquêtes et prélèvements en cas de suspicion d’intoxication alimentaire, de l’assistance externe pour gérer les plaintes de vos clients, du soutien à la notification obligatoire auprès des autorités
  • de l’assistance dans le développement ou dans la routine des activités du secteur du détail (Maîtrise des filières, mise à disposition des compétences au service du plan de maîtrise sanitaire du client, conseil au service d’un suivi ou d’une mise en place d’un projet de certification, inspection des magasins, audit fournisseur, élaboration des cahiers des charges, accompagnement dans les actions).

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