Nouvelle mission d’assistance

 In Food industry

Quasar Consulting, notre filiale tunisienne, réalise actuellement une importante mission d’assistance pour la certification BIO, NOP, JAZZ pour le secteur des dattes au sud de la Tunisie.

La mission consiste à certifier 7 agriculteurs et 2 unités de conditionnement des dattes sur une durée de 2 mois. Ce projet est le deuxième après la certification de l’unité de conditionnement des huiles du Groupe Carrefour Tunisie au début 2015.

Le projet est géré par Karim Mokdad, Audit Training Consulting Manager, pour « La Rose de Sable », troisième exportateur de dattes en Tunisie. La société approvisionne tous les continents en produits Deglet Nour, Allig, Khouat Allig et Kenta sous deux marques : Neptus et Castillia.

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