Bij de ontwikkeling van een product
rijzen heel wat vragen.
Wij geven u heel wat antwoorden.

Optimalisatie van uw producten

  • Samenstelling van uw producten.
  • Voedingswaarde van uw producten.
  • Organoleptische criteria van uw producten.
  • Validering en beheer van lastenboeken voor uw producten
  • Klantentevredenheid.
  • Betrouwbaarheid van leveranciers en hun producten.
  • Beantwoorden uw producten aan de regels en wetgeving van de markt.
  • Uw productpositionering ten opzichte van de concurrentie (Benchmarking – opvolgen van wetenschappelijk bevindingen en media).
    • De productkwaliteit garanderen via personeelsopleidingen over:
      • veiligheids- en hygiëneregels,
      • marktkennis en wettelijke vereisten in de sector,
      • kwalitatieve productevaluatie,
      • beheer van lastenboek,
      • het opmaken van een etiket voor huismerkproducten,
      • gebruik van softwareprogramma’s.
      • enz.

Cases stories

senso-evere_euro-consultants-group

Belgische concurrerende producten vergelijken (benchmarking)

NSF Euro Consultants organiseert al vele jaren vergelijkende studies voor producten uit de Belgische grootdistributie. Een uitgebreid programma: analyse van uitzicht en smaak door smaaktesten in het Sensorische Centrum in Brussel, onderzoek van verpakkingen (leesbaarheid, duidelijke informatie, enz.) en productsamenstelling, analyse van kwaliteit-prijsverhouding. Meer dan 330 geteste producten, 300 panels, een tiental vaste testers… Een project van meer dan 50 werkdagen.

Bibliografische evaluatie van de kwaliteit van gezondheidsproducten en voedingssupplementen

Sinds 5 jaar evalueert NSF Euro Consultants op bibliografische wijze de kwaliteit van gezondheidsproducten en voedingssupplementen die niet op de Europese markt aanwezig zijn met het oog op een etikettering door Monde Sélection. Het project startte in 2009 en telt op vandaag ongeveer 350 werkdagen met meer dan 1800 beoordeelde producten.

gelules_euro-consultants-group
INCO_euro-consultants-group

Belgische producten afstemmen op de nieuwe INCO 1169/2011-reglementering

NSF Euro Consultants stond in voor de etikettenvalidatie van verschillende retailmerken, een diepvriesproductenmerk en twee bioproductmerken (recepten, lastenboek, etiketteringskaarten en goedkeuring drukproeven). Het project werd in september 2013 opgestart en loopt ten einde december 2014 met de invoegetreding van de INCO 1169/2011-reglementering. De toepassing van de wetgeving en reglementering werd opgevolgd door meer dan 16 foodtechnologen, gesuperviseerd door één verantwoordelijke. Hiervoor werden, van bij de start, 7 bijkomende krachten aangeworven. Er gingen meer dan 3000 etiketten door de handen van NSF Euro Consultants.

Productevaluatie op basis van organoleptische criteria

NSF Euro Consultants organiseert smaakpanels in 4 centra – in België, Frankrijk, Bulgarije en Tunesië. De groep helpt zijn klanten bij het ontwikkelen en verbeteren van hun non-food en voedingsproducten via verschillende tests, zoals thuistesten, panels met 60 testers, kennismakingspanel, onderzoek naar productveroudering, enz.

senso-groupe_euro-consultants-group
keendo-k-retail-nsf-euro-consultants

Optimaal beheer van lastenboeken voor producten

NSF Euro Consultants startte recent een samenwerking op met Keendo, ontwikkelaar van de applicatie K.Retail Deze software centraliseert op een veilige en betrouwbare manier productinformatie en garandeert de traceerbaarheid van gegevens via een duidelijke workflow. Met K.Retail bespaart u op een intuïtieve en gebruiksvriendelijke manier aanzienlijk veel tijd bij het invoeren van data en het valideren van de definitieve documenten. Door zijn eenvoud en gebruiksvriendelijkheid is een opleiding voor de gebruikers overbodig. We kunnen nagaan op welke manier uw huidige databestanden uit bestaande applicaties kunnen gerecupeerd worden.

Begin te typen en druk op Enter om te zoeken