Analiză senzorială

Obiectiv: analizarea produsului din perspectivă senzorială, compararea și îmbunătățirea acestuia

Metodologie: cercetare într-un laborator senzorial de ultimă generație

Pentru: companii care caută să lanseze un produs (nutrițional sau de altă natură) sau să îmbunătățească un produs existent

Ce cred consumatorii?

  • Am dezvoltat un produs cu mai puține zaharuri adăugate. Din punct de vedere senzorial, aceasta este similară cu versiunea cu zaharuri adăugate?
  • Care este diferența dintre produsul meu și cel al concurenței?
  • Urmează să lansez un produs nou. Ce cred consumatorii?
  • Cum pot îmbunătăți rețeta, producția sau depozitarea produsului?

În multe cazuri, marketingul este concentrat asupra „primului moment al adevărului”, pentru a vă asigura că produsul dvs. va fi ales de consumator. Totuși, „al doilea moment al adevărului”, când consumatorul chiar consumă produsul, este la fel de important. Această experiență determină întotdeauna dacă produsul va fi ales din nou de consumator.

Am fi încântați să vă ajutăm. Noi testăm produsele dvs. și vă oferim recomandări corespunzătoare pentru a vă asigura că produsul va fi preferat de consumatori.

Competența este esențială

NSF Euro Consultants oferă:

  • Analiza benchmarkurilor
  • Analiza rețetelor
  • Evaluarea ambalajelor
  • Analiză microbiologică
  • Testarea datei de expirare
  • Asistență în teren de la experți în timpul organizării propriilor teste senzoriale

Toate acestea sunt furnizate de o rețea de experți.

Servicii și infrastructură,
toate sub același acoperiș

  • Oferim laboratoare senzoriale cu dotări profesionale (linkuri către datele de contact ale laboratoarelor), în conformitate cu orientările ISO pentru testare senzorială.
  • Experții noștri se asigură că metoda de preparare, servirea, răcirea și/sau încălzirea produsului sunt consecvente și nu se bazează pe factori aleatorii. Măsurăm exact ceea ce trebuie să știți.
  • Oferim paneluri de experți care sunt formați pentru a evalua și diferenția aspecte ce țin de gust, miros și textură ȘI paneluri de persoane neformate care sunt selectate pe baza unor criterii stabilite (vârstă, sex, stare socio-economică etc.).
  • Utilizăm software specializat pentru procesare rapidă, flexibilă și directă a datelor. Puteți utiliza și criterii mai complexe dacă doriți.
Contactați unul dintre experții noștri

Scrieți și apăsați Enter pentru a căuta